NingXia Jelly
Die fruchtig-gesunde Nascherei
Zutaten für ca. 20 Stück
- 240 ml NingXia Red
- 1 ½ TL Agar Agar Pulver (statt Gelatine)
- 4 TL Honig
- 3 Tropfen Zitronenöl (YL Lemon+)
- 3 Tropfen Mandarinenöl (bzw. YL Tangerine+)
- Förmchen aus Silikon
Zubereitung
- NingXia Red mit Agar Agar Pulver und Honig in einem Gefäß mischen. Mit einem Löffel verrühren und bei mittler Hitze erwärmen.
- Sobald die Mischung kocht, sofort von der Kochplatte nehmen und die ätherischen Öle unterrühren. Süße abschmecken. Es kann ruhig etwas süßer schmecken, da der Geschmack nach dem Abkühlen an Intensität verliert.
- Die fertige Mischung in die Silikonformen gießen.
- Diese für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank geben (bis die Jellys fest sind).
- Im Kühlschrank aufbewahren.
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